黄花胶的正确炖法和吃法（鲜香下饭的花胶炖瘦肉，你喜欢吗？）

用料

• 黄花胶 一只
• 里脊肉 100克
• 红枣 2颗
• 党参 1条
• 野生黄芪 3大片
• 姜片 4片
• 食盐 小许

做法步骤

1、里脊肉切丁，冷水下锅煮沸除去血水和泡沫，捞出用凉水冲洗干净。

2、黄花胶提前泡发好（泡发方法就不再啰嗦了，我在另一食谱牛奶花胶冻里有述说过），切小段。

3、小许开水烫煮一下。

4、所有食材洗净备好，红枣去核。

5、将食材一一放入炖盅内，加入适量温开水。

6、按养生壶药膳键炖两小时。

7、炖好后放盐调味，轻轻啜一口，满满的骨胶原！